Wandering Grace Rosé Organic Premium
Beschreibung
Ein bemerkenswerter BIO-Wein
Die Anmut dieses Rosés liegt in Charme, Schönheit und Natur begründet
Jahrgang: 2019
Land: Spanien
Anbaugebiet: Provinz Ciudad Real
Rebsorten: Grenache
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Biowein: ja
Erzeuger: Gregorio Bustos
Flaschengröße: 0,75l
Lagerpotential: ca. 5 Jahre
Trinktemperatur: 6-8° C
Ein qualitativ sehr hochwertiger BIO Rosé. In jedem Fall anspruchsvoll!
Nicht nur dank seines tollen Etiketts ein starker Lifestyle Rosé!
"Ein anmutiger BIO Rosé aus Spanien! Kraftvoll wie seine Farbe, elegant wie sein Etikett und anspruchsvoll sein Geschmack!"
Für die Sinne
Farbe: blasse Rosenblüte mit leicht bläulichen Reflektionen
Geschmack und Duft: Dieser herrliche Rosé ist sanft und stark zu gleich! Als Geschmacksnoten dominieren Erdbeere und vielleicht ein wenig Balsamico. Er überzeugt mit seiner schönen Frische im Abgang. Ein anspruchsvoller Wein mit einer ausgeprägten Kraft.
Genießen Sie ihn
Der Wandering Grace Rosé passt als spanischer Wein wunderbar zur mediterranen Küche, zu Tapas wie zu gegrilltem Fisch und Gemüse. Er freut sich in jedem Fall über einen kräftigen Gegenspieler und harmoniert daher auch gut mit würzigem Käse oder spanischer Chorizo.
Herstellung
Hergestellt wird der Rosé nach der Saignée Methode. Dabei wird ein Teil des Safts aus einem Tank mit zerkleinerten roten Trauben entfernt (abgeblutet). Diese Technik erhöht die Menge an Schalen im Verhältnis zum Saft im Tank und führt typischerweise zu einem Konzentrationseffekt, der sattere Weine mit mehr Farbe und Tannin produziert. Es ist ein Bio-Wein mit natürlicher Hefe (aus den Trauben).
Weingut
Das Weingut aus Ende des 19. Jahrhunderts ist in der berühmten Stadt Campo de Critana gelegen, in Gehweite zu den berühmten Windmühlen von Don Quijote. Die Weinberge genießen mehr als 2.500 Stunden direkte Sonneneinstrahlung und damit weit mehr als in vielen Weinregionen Europas. Die Sonneneinstrahlung und der bewusste Respekt vor der Umwelt qualifizieren Wandering Grace als zertifizierten Bio-Wein, der aus ausgewählten Trauben hergestellt wird, die in einer sauberen und gesunden natürlichen Umgebung wachsen.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gregorio Bustos, Avenida del Rio 38, Villanueva de la Canada, 28691 Madrid, Spanien