Mirabeau Etoile Côtes de Provence Rosé 2022

"Stern" der Mirabeau-Rosés

ausdrucksvoll und zart mineralisch

Jahrgang: 2022
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Côtes de Provence
Rebsorten: 90% Grenache, 10% Cinsault
Stil: trocken
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Erzeuger: Maison Mirabeau
Flaschengröße: 0,75l
Lagerpotential: ca. 3-4 Jahre
Trinktemperatur: 7-10° C

Für die Sinne

Farbe: glänzendes Litschi-Rosa

Duft: ausdrucksvoll, mit duftigen Aromen von Litschi, rosa Grapefruit und Bergamotte, mit einem Hauch von Freesie und Orangenblüten.

Geschmack: Die feine mineralische Struktur verrät die Herkunft aus den höheren Lagen der Provence - die feinen Zitrusnoten verleihen ihm Tiefe und balancieren sein Geschmacksprofil aus.

Genießen Sie ihn

Der Star des Mirabeau-Sortiments ist ein hervorragender Menübegleiter und passt ideal zu gegrilltem Fisch, cremigen Käsesorten und Desserts. Im Frühjahr zu Spargel ein Hochgenuss.

Auszeichnungen

Meiningers Internationaler Rosé Award 2022, 91 Punkte (Jg. 2021)

Decanter Silber Medaille 91 Punkte (Jg. 2019)
Wine Enthusiast: 92 Punkte (Jg. 2019)

Herstellung

Um die maximale Frische der Weine zu garantieren, werden die Trauben in den kühlen Nachtstunden gelesen. Im Anschluss werden sie unter Ausschluss von Sauerstoff umgehend sanft gepresst, zum Teil auch kalt gemaischt und temperaturkontrolliert vergoren.

Weingut

Das 20 Hektar große Weingut liegt in einem Naturschutzgebiet, nahe dem Golf von Saint-Tropez, umgeben von typischen Provence-Dörfern. Zum Weingut gehören 14 Hektar Rebland.

Geschichte des Maison Mirabeau: Im August 2009 verkauften Jeany und Stephen ihr Haus in London, packten Hab und Gut auf einen Transporter und machten sich, trotz ihrer damals nur wenigen Brocken Französisch, auf den Weg in die kleine Gemeinde Cotignac, im Herzen der Provence. Sie brauchten gut ein Jahr, um sich zurechtzufinden und die provenzalische Lebensweise anzunehmen, während sie parallel die Region nach den besten Weinbergen absuchten. Jeany und Stephen wollten nicht irgendein kleines Weinunternehmen gründen. Sie wollten einen der besten Roséweine der Provence bereiten und eine hochattraktive Marke aufbauen. Natürlich konnten sie dieses Ziel unmöglich allein erreichen. Nach und nach stellten sie ein kompetentes Weinbau- und Kellerteam zusammen und verschrieben sich ganz dem Markenaufbau und der innovativen Kommunikation mit ihren Kunden.

Mirabeau wird heute in über 50 Märkten der Welt verkauft. Die Weine erhielten zahlreiche internationale Auszeichnungen und die Anerkennung selbst schärfster Weinkritiker. Doch den schönsten Erfolg bedeutet es für Jeany und Stephen, dass Mirabeau für so viele Menschen zum festen Bestandteil ihres Lebens wurde, zum Synonym für eine herrlich unbeschwerte Zeit mit Freunden und Familie.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Maison Mirabeau, 5 Cours Gambetta, 83570 Cotignac, France