Ca' dei Frati Rosa dei Frati

Einer der beliebtesten Rosés Norditaliens

ein frischer, blumiger, wunderbar fruchtiger Wein

Jahrgang: 2021
Land: Italien
Anbaugebiet: Gardasee, Luganagebiet
Rebsorten: Groppello, Marzemino, Sangiovese und
Barbera

Alkoholgehalt: 12,5% vol
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Erzeuger: Cà dei Frati
Flaschengröße: 0,75l
Lagerpotential: ca. 3 Jahre
Trinktemperatur: 8-10° C

Die südlichen Ufer des Gardasees haben die Tradition eines anmutigen, frischen und sanften Weins bewahrt.

Für die Sinne

Farbe: Zartrosa mit Pfirsichreflexen und leichten Rubintönen

Duft: Noten von Weißdornblüten, grünem Apfel, weißer Mandel
und Wildkirsche

Geschmack: frisch, zart, energisch, pikant

Ein hochwertiger Rosé, der imstande ist, mit seiner einfachen Autorität zu überraschen.

Genießen Sie ihn

Großartig als sommerlicher Aperitif und zu gebratenem Gemüse, Pilzen, Tomatensalat und Mozzarella, delikaten Nudelgerichten und Frühlingsrisotto. Wir lieben ihn auch besonders zu leichten Fischgerichten.

Auszeichnungen

Verschiedene Erwähnungen über die Jahre. In jedem Fall eine unserer persönlichen Empfehlungen mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Herstellung

Vinifikation: im Edelstahltank mit Hefekontakt
Ausbau und Reifung: 6 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe, 2 Monate Flaschenreifung

Weingut

Das Unternehmen Ca' dei Frati ist seit 1782 bekannt, Im Jahr 1939 zog Felice Dal Ceroin das Haus in Lugana di Sirmione und verstand von Anfang an, die Berufung der Gegend zum Weinbau. Nach dreißigjähriger Arbeit im Weinberg und im -keller nahm sein Sohn Pietro an der Entstehung des DOC teil und begann mit dem Abfüllen seiner ersten Etikette des Lugana Casa dei Frati, später Ca‘ dei Frati. 2012 verstarb Pietro Dal Cero, der das kulturelle Erbe seiner Frau und den Kindern vermachte, die das Unternehmen mit derselben Leidenschaft und Entschlossenheit weiterführten.

Die Weine der Cà dei Frati sind das Ergebnis einer sorgfältigen Beobachtung des Territoriums und des Verhaltens der Rebe und das seit vier Winzergenerationen. Der Weg des Weines beginnt mit dem Erwachen des vegetativen Kreislaufes der Pflanze. Aus diesem Grund spielt jeder Tag eine grundlegende Rolle und ist ein wichtiger Teil, das Ziel zu erreichen.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Az. Agr. Cà dei Frati, Via Frati, 22, 25019 Lugana di Sirmione, Italien